Существует определенная неясность в том, что такое молочные чаи улуны, и, к сожалению, существует много низкокачественных примеров этого прекрасного чая.

   Настоящий молочный улун настолько хорош, что нам захотелось пролить немного света на то, каким же он является на самом деле, и каким он не должен быть.

   Говоря простым языком, молочные улуны - прекрасные, сладкие, слегка обжаренные улуны в форме полушариков, производимые в различных регионах Тайваня из особенного культивара чая - Джин Хуан. Этот культивар иногда называют Голден Лили.